极目新闻记者 胡浩
根据第四次全国口腔健康流行病学调查数据，中国5岁儿童乳牙龋患率高达70.9%，这意味着，每10个孩子中就有7个正遭受龋齿的困扰。
正确的刷牙习惯是预防龋齿的基础，而使用含氟牙膏则是关键的辅助措施。
国内常见的是无机氟化物，比如氟化钠。近年来，有机氟化物在国内市场火热，其中以奥拉氟为典型。
那么你知道吗？什么是奥拉氟？
奥拉氟（Olaflur）源于欧洲上世纪60-70年代，已被证实相较于传统氟化物，具有更强的延展性和包裹性。长期以来，欧洲原料公司垄断技术不公开。国货品牌面对技术壁垒，颇受掣肘，制约产品迭代。
2023年，兔头妈妈启动自研创新，联合江南大学等科研机构，集中攻克技术壁垒。历经两年，几百次实验，首次打开奥拉氟科技的“黑匣子”。
以兔头妈妈为代表的国货品牌，正在通过创新科技持续发力，用科学的方式为孩子们的口腔健康保驾护航。另一方面，也在通过构建技术壁垒，掌握成分话语权，让每个家庭都能用上安全、有效的高质量防蛀产品。
今天，我们一起走进兔头妈妈研发中心，近距离专访兔头妈妈研发科学家，浙江大学高分子化学与物理博士王莎莎，了解高纯奥拉氟背后的故事。
中国儿童防蛀的背后：科学护齿成焦点
随着儿童龋患率居高不下，科学护齿理念逐渐成为家庭与行业的共同关注焦点。
王莎莎博士介绍，人们其实一直在研究防治龋齿的相关技术，直到上世纪初，开始对氟化物进行研究时，才开始发现，含氟的牙膏具有防蛀的功效。
“大家都知道含氟牙膏可以防蛀，其实目前市面上常用的氟化物，大概可以分为两大类，一类是无机氟化物；还有一类是我们近几年比较火的奥拉氟。”王莎莎博士指出，“奥拉氟特别的分子结构，赋予了它非常多特殊的性能，首先它具有非常好的延展性，它能在牙齿表面快速铺展，形成一层保护膜；其次它可以跟牙齿表面和口腔的软组织进行结合，使得我们在喝水或者吃饭时，不容易被带走，可以对牙齿能有更长的保护时长；此外它在促进牙齿再矿化、增加抗酸蚀能力和抑菌能力上，都有提升。”
奥拉氟自研之路：从受制于人到全球领先
奥拉氟是在上世界60年代时，欧洲先开发出来的，投入应用已经有60年的历史了。但是，在去年以前，全球具有生产奥拉氟能力的企业只有三家，全部在欧洲。早期使用奥拉氟，都是需要进口的。
正是因为看到奥拉氟在防蛀方面的突出优势，兔头妈妈从2021年时，开始从德国进口奥拉氟，并应用于产品中。兔头妈妈也是中国儿童口腔品牌中，第一个使用奥拉氟原料的品牌。
已经有成熟的原料供应商，为何还要下大力气进行自主研发呢？王莎莎解释：“我们自2021年引进进口奥拉氟时，就开始不断研究并试图进一步进阶和升级奥拉氟技术，但是，由于欧洲原料公司不愿意提供更多技术细节，制约了兔头妈妈品牌的产品迭代。在这样的背景下，兔头妈妈开启了自研奥拉氟原料的道路。”
有了自研奥拉氟的想法，但是兔头妈妈的自研道路并非一帆风顺。“从我们有自研奥拉氟的想法，到最终实现，经历了两年之久。我们首先做了大量的前期调研工作，包括对全网的相关文献和专利，进行查阅和分析。但是我们并没有找到奥拉氟制备和检测方法的信息。所以在研究初期，我们对奥拉氟的研制路线、检测方法和标准其实一无所知。”王莎莎介绍：“在两年的自研过程中，我们做了不下几百次实验，在不断的尝试和改进下，最终在2024年7月在实验室里成功制备出了纯度98%以上的奥拉氟原料，纯度和性能优于进口奥拉氟。”
此后，兔头妈妈也联合权威检测机构——中检科（北京）化妆品技术有限公司，对自研的高纯奥拉氟的性能，进行了检测和评估，检测数据显示：高纯奥拉氟的抗酸蚀能力是德国奥拉氟的五倍；再矿化能力上，高纯奥拉氟是德国奥拉氟的三倍；在抑菌能力上，由上海微谱检测科技集团股份有限公司检测，确定高纯奥拉氟能用更小的奥拉氟的浓度，达到更好的抑菌效果。
未来蓝图：引领下一代防蛀技术革命
王莎莎自豪地介绍，“我们在自研成功奥拉氟后，为保护研究成果，申请了一系列专利，包括高纯奥拉氟制备方法、检测方法、应用等。到目前为止，已经有多个相关专利被授权了，其中就包括国产自研高纯奥拉氟的制备专利和检测方法专利。”
“高纯奥拉氟的制备专利已经应用到了我们新一代的奥拉氟防蛀牙膏当中，并且获得了非常好的消费者认可。”王莎莎坦言，“更重要的是‘奥拉氟检测方法’专利，目前已经公开给了行业。现有技术只能检测牙膏中氟离子的含量，但是无法测定其中奥拉氟的含量，也就是说无法特异性鉴别氟离子是来源于奥拉氟还是其他氟化物，而我们的专利检测技术可以检测产品中奥拉氟的含量，不仅填补了技术上的空白，更重要的是推动国内检测标准的建立和落地。”
谈及兔头妈妈未来是否还会对自研的奥拉氟成分进行迭代研究，王莎莎告诉记者：“我们一直都是研究一代、应用一代、储备一代的研发思路，除了防蛀能力之外，我们其实也在研究奥拉氟在口腔其他方面的应用，比如我们的研究发现，奥拉氟具有更好的抗牙齿敏感、保护牙龈健康等方面的作用；除此之外，我们还在研究将奥拉氟和其他活性成分进行复配，形成新的组合或者新的剂型，达到协同增效；在此基础上，我们接下来将不局限于奥拉氟，不断研究防蛀功能和物质结构之间的关联性，去打造新一代的氟化物成分。”
记者手记：
从“卡脖子”到“破局者”
创新企业聚沙成塔，夯实中国发展底气
在采访兔头妈妈研发科学家王莎莎过程中，一个深刻的感受是：中国儿童口腔健康问题不仅是一个医疗议题，更是一场关乎技术自主与产业升级的攻坚战。面对70.9%的乳牙龋患率，科学防蛀技术的突破显得尤为紧迫。而奥拉氟的研发故事，恰恰折射出中国企业在核心原料领域从“依赖进口”到“自主创新”的艰难跨越。
两年时间，数百次实验、纯度超越进口产品、抗酸蚀能力提升五倍……这些数字背后，是科研团队对国外技术“卡脖子”的不服输，也是对消费者需求的敏锐回应。
更难得的是，兔头妈妈选择将检测方法专利公开，推动行业标准建设——这种“竞合”思维，或许正是中国制造业从单点突破走向生态共赢的关键。
儿童防蛀技术的进步，终将惠及亿万家庭，而这条路上，需要更多“兔头妈妈”式的破局者。
谈及未来时，王莎莎的“研究一代、应用一代、储备一代”理念让人印象深刻。创新没有终点，而真正的护城河，或许正是这种永远面向下一代的研发基因。
兔头妈妈的创新实践，是中国企业不断奋进的缩影。各行各业中，无数企业以创新为笔，突破技术桎梏，勾勒发展蓝图。点滴突破聚沙成塔，推动中国在全球竞争中稳步前行，也铸就了大国发展的坚实根基。
（来源：极目新闻）
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