今天再给大家介绍一道丁香鱼拌苦菊的做法，学会几道清爽小菜，让这个夏天随之清凉一夏可否？
一、准备苦菊一把，洗净控干水份。
二、准备丁香鱼罐头。
三、将苦菊放到容器中，放入适量的丁香鱼，陆续加入蒜蓉、香葱，料油，（喜欢吃麻油的朋友可以加入麻油），白砂糖、少量酱油、老醋。（由于丁香鱼罐头是咸口不用再加食盐）。
四、最后搅拌均匀装盘即可食用。
又一道爽口的清凉小菜做好了，朋友们学会了么？
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